Sữa đậu nành là thức uống ưa thích và không còn xa lạ đối với mọi người. Với mùi thơm đậu, vị ngọt, béo ngậy sữa đậu cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết đối với sức khỏe. Vậy bạn có biết công dụng của sữa đậu nành là gì không? Đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây để biết được những công dụng đó.

Giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành

  • Protein
  • Chất béo
  • Canxi
  • Sắt
  • Vitamin: E, K, A,..
  • Carbohydrate
  • Phốt pho
công dụng của sữa đậu nành

Sữa đậu nành chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Những công dụng của sữa đậu nành

  1. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Sữa đậu nành có nguồn gốc từ thực vật vì vậy không có cholesrerol, rất tốt đối với những bệnh nhân mắc các bệnh về tim mạch, cao huyết áp, tiểu đường,… Ngoài ra, sữa đậu nành còn có tác dụng ức chế hấp thụ cholesterol. Các chuyên gia cũng khuyến cáo người mắc các bệnh về tim mạch nên thường xuyên sử dụng sữa đậu nành thay cho sữa bò để bổ xung dinh dưỡng mà vẫn an toàn với sức khỏe.

  1. Chống lão hóa

Các acid béo omega 3 và omega 6 cũng như chất chống oxy hóa có trong sữa đậu nành có tác dụng ức chế sự sinh sôi của các gốc tự do( nguyên nhân gây ra quá trình lão hóa), bảo vệ các tế bào, giúp hỗ trợ vận chuyển máu,… từ đó làm chậm, chống lại quá trình lão hóa. Đây được coi như một thực phẩm gìn giữ tuổi xuân.

  1. Giúp hạ huyết áp
công dụng của sữa đậu nành

Hạ huyết áp là một trong những công dụng khi uống nước đậu nành.

Trong sữa đậu nành có chứa các khoáng chất giúp chống lại quá trình hấp thụ muối natri. Đây là nguyên nhân chính làm tăng huyết áp và tái phát bệnh. Ngoài ra, các dưỡng chất có trong sữa đậu này cũng có tác dụng hỗ trợ ổn định huyết áp.

  1. Ngăn ngừa loãng xương, mềm xương

Sữa đậu nành là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể. Cùng với carotene, vitamin, isoflavones và anthocyanin, chất flavonoids đây là những chất có tác dụng thúc đẩy hấp thụ canxi. Vì vậy, sữa đậu này chính là một thực phẩm ngăn ngừa loãng xương, mềm xương rất hiệu quả. Các mẹ muốn con mình phát triển chiều cao thì nên thường xuyên cho bé uống sữa đậu nành.

  1. Dưỡng trắng da
công dụng của sữa đậu nành

Tác dụng của sữa đậu nành là làm trắng da.

Các mĩ nhân thời xưa có một biện pháp dưỡng trắng thường dùng đó là dùng sữa đậu nành rửa mặt. Cách này có công dụng dưỡng trắng, mịn da, ngăn ngừa xuất hiện các viết nhăn, nám, sạm,… Nhiều người còn dùng sữa đậu nành tắm để nâng cao hiệu quả.

  1. Chống mãn kinh

Tình trạng mãn kinh là do cơ thể sản sinh ít estrogen. Việc thiếu hụt lượng estrogen khiến sức khỏe phụ nữ trở nên suy giảm, nhan sắc đi xuống,… nhiều người còn có nguy cơ mắc bệnh trầm cảm, tự kỉ, béo phì, tiểu đường, các bệnh về tim mạch,…

Phytoestrogen có trong sữa đậu nành có thể thay thế estrogen hiệu quả. Vì vậy, thường xuyên uống sữa đậu nành chính là một biện pháp hiệu quả để chống bệnh mãn kinh và các triệu chứng của nó.

XEM THÊM:

Những người không nên uống sữa đậu nành

  • Người bị viêm dạ dày: Uống sữa đậu nành sẽ khiến đầy hơi, khó tiêu,…
  • Người bị ung thư vú: Phytoestrogen trong đậu này có tác động như estrogen sẽ khiến bệnh phát triển nhanh hơn.
  • Người bị sỏi thận: Oxlat và canxi có nhiều trong sữa đậu khi đi vào cơ thể sẽ khiến tạo ra sỏi thận nhiều hơn.
  • Người bị bệnh gout: hàm lượng Purine có trong sữa đậu nành tương cao sẽ khiến bệnh nặng hơn.

Sữa đậu nành quả là có nhiều công dụng bất ngờ đối với sức khỏe. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không bổ xung sữa đậu nành vào thực đơn hằng ngày nào.

Để phát huy hết công dụng của sữa đậu nành bạn nên thường xuyên luyện tập thể dục, ăn những thực phẩm có lợi cho có thể, tránh sử dụng các chất kích thích có hại như: thuốc lá, rượu bia,…

Đồng thời, bạn có thể sử dụng một số thực phẩm chức năng như: nước hồng sâm, cao hồng sâm,… có xuất xứ từ Hàn Quốc để nâng cao hệ miễn dịch và sức đề kháng. Chi tiết tham khảo “cao hồng sâm uống như thế nào” để biết thêm về cách dùng, đối tượng sử dụng và công dụng của sản phẩm.

Nguồn: bannhunghuoutuoi.com