Chúng ta chắc hẳn không còn xa lạ gì với quả dưa chuột, thực phẩm hằng ngày mà chúng ta vấn thường hay ăn. Có rất nhiều người biết ăn dưa chuột sẽ cung cấp vitamin, chất dinh dưỡng cho cơ thể và không gây hại nhưng mấy ai biết được những lợi ích tuyệt vời khác từ việc ăn dưa chuột. Sau đây chúng tôi xin chia sẻ 8 lợi ích bất ngờ từ việc ăn dưa chuột bạn không nên bỏ qua.

 

  1. Kiểm soát cân nặng

Đây là một thực phẩm tuyệt vời cho cánh chị em đang muốn giảm cân hoặc giữ dáng bởi vì trong dưa chuột chứa ít calo nhưng lại có rất nhiều vitamin, chất khoáng, chất xơ,… cần thiết cho cơ thể. Các chất có trong dưa chuột sẽ tạo ra chất kết dính trong quá trình tiêu hóa giúp giảm tốc độ tiêu hóa, nhờ đó tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát cholesterol.

  1. Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư

Lignans có trong dưa chuột có khả năng làm giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư như ung thư vú, tử cung, buồng trứng và tuyến tiền liệt.Bên cạnh đó, trong dưa leo còn có một loại dinh dưỡng thực vật phytonutrient có tác dụng ngăn ngừa ung thư.

  1. Chống oxy hóa
lợi ích bất ngờ từ việc ăn dưa chuột

Dưa chuột ngăn ngừa ung thư cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Các nhà khóa học đã tiến hành nghiên cứu và công bố rằng quercetin có trong dưa chuột là chất kháng histamine tự nhiên cùng với kaempferol hỗ trợ cơ thể ngăn ngừa ung thư cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

  1. Giảm viêm hiệu quả

Cách chất trong dưa chuột ức chế một phần hoạt động của các enzyme thúc đẩy viêm vì vậy dưa chuột được coi là một chất giảm viêm hiệu quả, điều này đã được chứng mình bằng thí nghiệm dùng tinh chất dưa chuột trên động vật và mang lại kết quả hiệu quả.

  1. Làm sạch khoang miệng

Khi bạn cảm thấy tự ti vì mùi hôi miệng của bản thân, hãy lấy một lát dưa chuột ngậm trong miệng 10-15p ngay lập tức bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt. vì dưa chuột đã làm sạch vi khuẩn gây mùi bên trong miệng. Bên cạnh đó thì việc ăn dưa chuột cũng giúp giải nhiệt dạ giày, nguyên nhân ban đầu gây ra mùi hôi miệng.

  1. Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch

Kali trong dưa leo có công dụng giảm huyết áp, kết hợp với natri có thể hộ trợ chức năng của cơ tim từ đó tăng cường sức khỏe hệ tim mạch của bạn.

  1. Tốt cho não
lợi ích bất ngờ từ việc ăn dưa chuột

Dưa chuột có thể ngăn chặn sự rối loạn trong việc học tập và trí nhớ

 

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và thí nghiệm chứng mình rằng fistein chứa trong dưa chuột có thể ngăn chặn sự rối loạn trong việc học tập và trí nhớ ở những con chuột bị mắc chứng Alzheimer. Ngoài ra fisetin flavonoid còn có tác dụng trong việc kháng viêm, rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe não bộ, có thể nâng cao trí nhớ, phòng ngừa suy nhược do các tế bào thần kinh bị lão hóa gây nên.

  1. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Dưa chuột là nguồn cung cấp đồi dào nước và chất xơ. 2 chất đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa. Nó có tác dụng  trong việc giúp tăng độ pH của dạ dày, trung hòa triệu chứng trào ngược axit dạ dày. Ngoài ra chất xơ từ vỏ dưa leo có công dụng giúp tăng mức bài tiết, nhờ đó hỗ trợ nhu động ruột trong quá trình tiêu hóa thức ăn, thúc đẩy bài tiết.

Quả là rất nhiều lợi ích bất ngờ từ việc ăn dưa chuột đúng không nào. Quả bài viết này hy vọng bạn đã biết được hết những lợi ích của dưa chuột mang lại cho chúng ta và thường xuyên ăn dưa chuột để có một sức khỏe tốt. Ngoài ra để nâng cao hệ miễn dịch, sức đề kháng và có một sức khỏe tốt thì bạn cũng có thể bổ xung cho cơ thể một số thực phẩm chức năng bổ trợ cho cơ thể mình. Tham khảo TẠI ĐÂY.

Nguồn: bannhunghuoutuoi.com